家里挺少吃海鲜什么的,除了虾也就只有鱿鱼了~鱼神马的不会收拾啊更别提我还是个怕鱼刺星人。。。╮(╯▽╰)╭ 这次就用菁选酱油来做一次鱿鱼吧~不过话说回来鱿鱼很容易做老的对不对!一不小心就做成橡皮糖了 以前我也不敢做鱿鱼,怕做老。。。
湖南正宗特色代表100经典家常菜谱配方做法窍门步骤教程大全 铁板香辣鱿鱼须。有想学其它菜的朋友,可以给我留言,我会把做法,发给您的,有高清视频教程,基本上八大菜系都会点,您有特色做法,也可以跟我分享,互相学习 互相提升。
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。当你在散步时,当你在街头逛街时,无论你从那里,都能闻到千里飘香的铁板鱿鱼的香味,又或者你看这个路边小摊,你是不是也会情不自禁去购买两串来解解馋呢?
一、原料准备1.鱿鱼板400克撕去表面筋膜清洗干净,把内测一面切成麦穗十字花刀,然后切成5厘米长3厘米宽的长方片。2.青红尖椒各50克去蒂去筋切成菱形片。3.葱姜各5克切成末。4.红泡椒10克、泡小米辣10克切碎备用。5.香菜1颗去根洗净切段。
健康功效:胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料:鲜鱿鱼1个 洋葱半个 葱少量 姜适量 蒜半头 胡萝卜少量 料酒适量 耗油适量 生抽适量 水适量菜谱做法:1.买来新鲜鱿鱼洗干净2.把鱿鱼去掉内脏,扒去外层膜,洗干净3.鱿鱼须切段4.鱿鱼板整个两面切环状,但不切断5.