《细胞发现》近日发表研究显示，与摄入正常水平叶酸相比，亲代叶酸摄入不足，子代胚胎的新杂合单核苷酸变异翻倍；亲代叶酸摄入过量，子代胚胎的新杂合单核苷酸变异增加80%。也就是说，叶酸的摄入应该控制在一个特定的范围之内，摄入不足或者过量，对后代健康均会产生不利影响。
怀孕期间，准妈妈的营养摄入会直接影响到宝宝的身体健康，只有全面均衡营养，才有利于胎儿的健康成长。孕期头3个月是胎儿神经发育的关键时期，如果准妈妈在此时缺乏叶酸，就容易导致胎儿神经管发育缺陷，增加脊柱裂、无脑儿的发生率。
叶酸也叫维生素B9，因为是从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。“女性备孕期间服用叶酸可降低婴儿出生缺陷，减少流产发生，减轻妊娠反应等。”北京营养师协会理事、知名营养专家顾中一指出。9月12日是中国预防出生缺陷日，让我们了解一下如何选择叶酸、如何补充叶酸。
