以往大家吃咸鸭蛋，用的最多的方法就是煮熟了吃，今天教大家一个另类的料理方法，话不多说，下面我来告诉你怎么做吧。先准备好豆腐半斤，熟咸鸭蛋黄2个（选红点的），盐2g，色拉油50g，湿淀粉10g，胡椒面少许。
初夏时节很多人都喜欢在家附近的空地上种上几棵丝瓜，不需要特别的打理，只要浇几次水，用几根木棍搭个简单的架子，夏季几场大雨后，丝瓜藤就能铺满架子，只需要两个月的等待，就开始源源不断的结出喜人的丝瓜，一两个丝瓜藤足够一家人从盛夏吃到萧瑟的秋天，还可以留出几个丝瓜任其长老，待完全变黄后，摘下来搓掉外皮、拍打出种子，剩下的丝瓜瓤，用来洗碗刷锅再好不过了。
咸鸭蛋 4个、内酯豆腐 1盒、水淀粉 1小碗、盐 1勺、糖 1勺、蟹肉棒 3根、青豆 适量。紫米 300克、糯米 100克、沙拉酱 适量、咸鸭蛋 1-2颗、火腿 1根、肉松 20克、黄瓜 1小节、葡萄干 8颗、花生碎 适量、蟹肉棒 2根。
