懒人焖饭,饭和菜同时出锅,营养一顿搞定。整个焖制过程中,集合了煮和蒸的优点,米饭充分吸收了菜的香气和肉的油脂,使每一粒都变得更加饱满。另外,做焖饭也不用再炒菜,饭后需要洗涮的餐具也少,总之是既吃得好又省事。
今天分享给大家一个懒人版土豆焖饭的做法,有肉有菜,还有大米饭,简单易操作,特别好吃。准备一个大土豆,一个胡萝卜去皮,以后清洗干净,在准备一把豆角掐头去尾清洗干净,之后将土豆和胡萝卜改刀切成小块,豆角也切成小段,再切一点洋葱丁备用,然后准备一块儿五花肉改刀切成薄片。