过年了，少不了亲朋好友在一起聚餐，吃饭的时候鱼是一定要上桌的，因为鱼是“余”的谐音，也预示着“连年有余”的意思，所以不管有钱没钱，过年的时候，都会准备一些不同种类的鱼来烹饪，今天就来分享5种鱼的做法，学会了之后招待亲朋好友，一周都不会重样，喜欢吃的就赶紧学起来吧!
八十年代末九十年代初，突然刮来一阵炸小鱼干的美食风，几乎家家户户都在炸小鱼干。我还记得那时老妈下班回家，从包里提溜出来一塑料袋小鱼干，跟我说要做很好吃很好吃的小鱼干。我瞅着那其貌不扬的小鱼干，完全想象不出会有多好吃。
天空爱上海洋，鳕鱼送进口腔，每一口都接近天堂 By 食种男 【豆果美食官方认证达人】用料深海鳕鱼 190g百里香叶 5g白洋葱 2个芦笋 200g调味黄油 15g无花果 1-2个胡椒 适量盐 适量白葡萄酒 适量红酒 适量做法步骤1、将胡椒和盐均匀抹在鳕鱼上，加适量白葡萄酒腌制十分
“好久没有吃清蒸鱼啦。今天去买鱼，实在买不到武昌鱼，只有鲤鱼没办法。今天做，2种不同口感的鱼，一边是豆鼓的味道；一边是口味重的香辣味道。”【双味鱼】的做法步骤1鲤鱼把鱼腥线去掉，从背部入刀，洗净。备用2用盐，姜丝，酱油，蒜，葱段，腌制。半个小时3等锅里水烧开，把鱼放入锅蒸。
