辣椒，别名青椒、番椒和椒茄等，是茄科辣椒属的蔬菜，原产墨西哥，明朝被引进入我国。因味道辛辣，能搭配其它类型蔬菜，且适应能力强，深受国内消费者的欢迎，种植范围逐渐遍布全国。随着现代农业的发展，辣椒虽已成为日常饮食的重要部分，但大部分的消费者都错误的认为它只是一年生草本植物。
本人用第一人称叙述，均为真实内容，数据有地域差距，请别过分解读！所有作品皆今日头条原创首发，抄袭、搬运、洗稿者可耻！）文/村夫谈三农 素材提供/种植大户刘大成作为西南三省的本地人，餐桌上，每顿饭必不可少的就是辣椒，很多人都是无辣不欢。
