对不少人来说，记忆里的那碗猪油拌饭回忆满满，但现在猪油拌饭是越来越少见了，而且如今人们对猪油的争议不断。有人说猪油饭的饱和脂肪含量很高，若是管饱吃，血管健康不保呀。不过也有人说以前的人们总吃猪油也没事，现在不吃了倒是心血管病高发，看来吃猪油还是有好处的。
猪油的回忆 说到猪油，很多80后还是有记忆的，猪油你吃过吗？有没有还在吃？关键你知道猪油到底健康不健康呢？ 今天和朋友争论了一个话题，就是猪油到底健不健康？当然结果是我赢了。其实我们印象最深的就是小时候，家里条件不好，最好吃的就是猪油拌饭，香葱猪油拌面，这是小时候的美味佳肴。
说到猪油，大家首先联想到的就是——香。猪油拌饭，猪油渣，猪油炒菜等等记忆就会从脑海中浮现，一股童年的味道也随之在味蕾深处绽放。但是，最近几年关于猪油的争议也屡见不鲜。有人说：“猪油饱和脂肪含量高，是心血管疾病的元凶，能不吃就不吃！
