入冬后，少吃猪牛羊肉多吃它，简单一焖，鲜香滑嫩，解馋又顶饱。北方陆陆续续下起了小雪，仿佛一夜之间就到了冬天，气温的骤降让人有些不适，除了多加衣物用来御寒外，饮食上也建议多吃些蛋白质含量高的食物，可以增加身体的能量和热量，让身体由内而外地感到暖和。
来源：【昆明日报-掌上春城】黄焖鸡腿原料：鸡腿2只、土豆1个、尖椒1个、洋葱半个、葱1块、姜1块、蒜5颗、料酒2勺、酱油2勺、耗油2勺、郫县豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺。做法步骤：1. 尖椒洋葱和姜切片，葱切段，蒜对半切。2. 鸡腿洗干净，剁成鸡块。3.
各路厨房大佬的心中都有自己的一种做法，分不出排名，但是水煮肯定是最难吃的了，鸡腿肉不比鸡胸肉，鸡腿更嫩更有嚼劲，相对应的做法也就跟丰富了，今天分享鸡腿的3种做法包含了汤，3道菜就做出了大餐的既视感，也就是说学会这3种做法，你就可以独当一面再也不是厨房新手了。
冬天吃八肉，活过九十六，八道肉菜使劲吃，延年益寿，安享中晚年。年纪大了之后，身子骨不再像年轻时候那般硬朗，不仅体质免疫力下降，而且腿脚也不再利索有劲。所以，年纪大了以后，需要调整自己的日常饮食，多吃一些补益 身心的滋补菜，增强营养和能量，强健筋骨，提高免疫力，从而健康身心每一天。
