虽然快立春了，但气温还是比较低的，建议大家多吃些温补的食物，可以温中御寒，对身体有好处。羊肉的部位很多，每个部位的做法也不同，今天和大家分享4种羊肉的做法，赶快学一学，做给家人吃，营养美味，驱寒又暖胃，再也不怕冷了。
导语:明日大寒，别忘记吃羊肉，3种做法收藏好，简单又美味，太香了!民谚云:“大寒大寒，防风御寒”，大寒时节，气候寒冷，我们除了要适当增加衣物外，饮食滋补也是关键，说起滋补美食，羊肉就是非常不错的选择，羊肉性温，含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、维生素等营养元素，有补血暖胃、开胃健脾的功效，冬季经常适量吃点羊肉，有利于促进血液循环、加速新陈代谢，不但有很好的滋补作用，还有利于御寒，所以，大寒前后可以多吃一点羊肉，3种做法收藏好，简单又美味，太香了!
大家好，我是舒晨，每日分享各种家常美食。在我们河北南部，有一种羊肉的吃法很受欢迎，我们当地称为“羊肉卤”，把羊肉通过慢卤的方式，不仅软烂香嫩，还没有一点羊膻味，再搭配上煮好的面条，成了一碗香喷喷的“羊肉打卤面”，下面介绍这个羊肉卤的做法，感兴趣可以尝试一下。
西北地区，这片广袤的土地，拥有着丰富的自然资源和独特的地理环境。在这片土地上，羊肉是人们餐桌上的常见美食，而沙葱则是与羊肉相得益彰的绝佳搭配。沙葱，是一种在西北地区广泛生长的植物。它顽强地生长在荒漠、砂地或干旱山坡中，具有浓郁的香气和独特的口感。
潮新闻客户端 记者 曹露婷 通讯员 许红芳冬至这天起，我国开始进入数九寒天，也就是人们常说的“进九”。“气始于冬至”，此时是养生的大好时机。民谚素有“三九补一冬，来年无病痛；今年冬令补，明年可打虎”之说。
