随着年龄的增长，老年人身体机能逐渐退化，牙口也越来越不好了，可能会影响进食，进而导致各种营养素的缺乏。这篇文章就系统说说老人容易缺乏的各种营养，以及补充的方法。一、钙人年龄大了，对钙的吸收利用能力会下降，一般只有青壮年人群的20%左右[1]，另外体力活动减少还会增加骨钙流失。
随着越来越多的人选择素食或减少肉类的摄入，如何保持营养均衡成了一个重要话题。素食饮食可以为身体提供丰富的营养，但也需要合理搭配食物，确保摄入足够的蛋白质、铁、维生素B12、Omega-3脂肪酸等关键营养素。
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方·便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。作为一名有着数十年从医经验的医生，我见证了无数中老年人的健康问题，其中一个非常普遍但常被忽视的问题就是对自身营养的忽视。
如今许多老年人受到高血压、高血糖、高血脂引起的各种慢性病的困扰，越来越多的人追崇起了素食主义。膳食组成以蔬果、谷物和豆类为主，不吃任何肉类，殊不知老年人长期吃素食会造成蛋白质、脂肪、维生素和微量元素的缺乏，给身体健康造成危害。
