辣椒，这种在日常生活中极为常见的食材，其独特的辣味让无数人为之着迷。然而，有些人却在享受辣椒的美味时遇到了一个问题：吃辣容易拉肚子。这究竟是怎么回事呢？长沙东大肛肠医院副主任医师余仁贵表示，吃辣容易拉肚子主要是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质。
相信喜欢吃辣的，或者刚吃完一顿麻辣火锅的小伙伴都深有体会，特别是肠胃稍微差一点，搞不好会立马蹿稀，随之而来的还有屁股火辣辣的疼。为什么吃辣椒会辣屁股成为一种定律？01、辣不是味觉我们经常用“酸、甜、苦、辣、咸”形容味道。但真正的人间五味，是“酸、甜、苦、鲜、咸”。
红网时刻新闻7月16日讯（通讯员 向宇琦 陶婷）儿童急腹症在急诊科屡见不鲜，但有时隐藏的病因却令人意想不到。近日，长沙市第一医院收治了一名12岁的男孩，他在进食辛辣食物后突发腹痛，8小时后被紧急送入医院。
正文：作为一名肛肠医生，我经常被患者问到这样一个问题：“医生，我特别爱吃辣，尤其是火锅，听说吃辣椒多容易得肠癌，是真的吗？”这个问题每次都让我哭笑不得，因为作为一名资深吃货，我怎能错过那一锅热腾腾、麻辣鲜香的火锅呢？所以，今天我要郑重声明：辣椒吃得多，肠癌并不会因此就“盯”上你！
