大家好,我是薇姐,今天跟大家分享一款无油无水的老式鸡蛋糕做法,大家还记不记得,小时候从家里拿着面粉、鸡蛋、白糖去排队做蛋糕,哪种味道真的至今都让人很怀念,蛋糕的口味香甜,色泽金黄,内部蓬松柔软,吃了这以后仿佛回到了童年,又享受到了那份乐趣!
昨晚回忆童年看去医院看望住院的奶奶,她说自己感冒了,秋天转冬天说穿衣服薄感冒了,那时候还小的我,看到病床前面的面包,说奶奶我想吃面包,妈妈告诉我这个是给病人吃的,因为奶奶生病了,身体虚,需要喝牛奶和面包好消化,因为年龄小的缘故,不是很懂这些体谅,就是要吃,后来妈妈因为我不讲理还打了我,至今这个教训让我感觉很不孝顺的动作和要求!
今天小嘉教大家做一款老式脆皮鸡蛋糕外酥里嫩、香香甜甜梦回小时候的味道~准备材料4个鸡蛋、80克白砂糖、120克低筋面粉、玉米油、芝麻制作过程1.将4个鸡蛋、80克白砂糖倒入碗中,打蛋器高速打发,再筛入120克低筋面粉搅拌均匀。2.在模具上刷一层玉米油,倒入面糊后撒上芝麻。3.
我是从小吃这种鸡蛋糕长大的,后来升级成了脆皮蛋糕,还是同样爱吃。这次我做了非常简易的懒人版,糖分也减了一些,口感松软,就像小时候吃的味道,很适合小朋友吃!By 菜菜籽麻麻酱用料低筋面粉 75g鸡蛋 3个白砂糖 32g白芝麻 适量做法步骤1、找一个无水无油的搅拌盆,将鸡蛋打散!
现在的糕点特别的多,蛋糕种类也五花八门的,不过我们小时候说到的蛋糕却是一种圆圆小小的,不加一点水的老式蛋糕,上面还有黑白芝麻,香甜蓬松,蛋香味特别浓郁,放久了风干后,吃起来干的直掉渣,不过配着白开水吃,也别有一番风味。
自制蜂蜜脆皮蛋糕,寻回儿时的味道,掌握要点,想吃再也不用买了!小时候,蛋糕对于我们来说,没有太多的花样,除了添加奶油的生日蛋糕,吃得最多的就是无水脆皮蛋糕了,外表金黄,散发着浓郁的鸡蛋香味,吃起来松软,却略带嚼劲儿,好吃还不贵!
#春日生活打卡季#快要消失的老式糕点,吃过一半的都老了,分享一些家常做法。这次分享了6道做法,喜欢的朋友可以试试。老式炉果材料:鸡蛋,玉米油,细砂糖,泡打粉,小苏打,鸡蛋液。脆皮鸡蛋糕材料:白砂糖,低筋面粉,4个鸡蛋,玉米油,白芝麻,柠檬汁。