这道菜制作过程和食材都非常简单，但是却非常补气血，属大补类，特别适合女人、长身体的儿童、体虚、瘦弱、需要增加营养的人食用，因其热量太大，一般人建议一周最多吃一次或者两周吃一次，多吃要发胖哦！1. 准备好白糖，把鸡蛋黄和鸡蛋清分离，本道菜只要蛋黄，蛋清可以留着做蛋白糖哟！2.
做法步骤1、鸡蛋洗净，煮熟后剥皮，对半切开，晾凉备用2、煮鸡蛋的同时将五花肉洗净，剁成肉馅，加少许盐、料酒、鸡粉、五香粉和水，拌匀备用3、将蛋黄推出，把肉馅团成球，放在蛋黄的位置4、表面敷少许面粉5、入油锅，小火炸至金黄6、捞出放在吸油纸上7、高汤入锅中烧热，加少许盐，鸡粉和生抽
黄金蛋炒饭，不仅好吃，做起来也很简单，关键两点要注意:注意1:一定要选东北大米来煮饭，水不能放太多，太多水煮出来的饭太糊，不适合做炒饭，为什么要选择东北大米来做炒饭，是因为东北大米颗粒大，米里面饱含米浆，这样炒出来的米饭，粒粒分明，更让你吃起来爆汁;
看到一个有意思的视频，还有扯蛋器这个东西，做来做黄金蛋，于是想试试不用扯蛋器可不可以做?第二步，摇蛋，此处可用永春八集太极八卦等等传统武术，这个不知道怎么传视频，拍下来了，但是好像没有传视频的选项，总之就是扯、甩、抡、抖、弹。
用料：鸡蛋6个，咸鸭蛋2个，皮蛋2个做法：将鸡蛋的蛋黄跟蛋白分开，咸蛋跟皮蛋切小块备用（皮蛋放在沸水中再煮个5分钟左右，可以让皮蛋的蛋黄凝固，切起来比较好切，切出来的成品也好看）容器用锡纸包起来备用，这样子比较好能将成品取出，容器也易清洗把皮蛋跟咸蛋放进容器内，铺平，倒入蛋白，上
1. 准备好原材料：生鸡蛋、透明胶带、丝袜、铁丝（或橡皮筋）。2. 用透明胶带把鸡蛋裹起来，主要是在接下来的剧烈运动中防止蛋壳碎裂。3. 把鸡蛋放进长筒袜里。4. 两端用铁丝或皮筋封好。5. 两端都绕绕绕绕绕绕绕绕。6. 翻滚吧！生鸡蛋。7.
有一年春节，我去了老公地老家，一个在北方长大的人，头一次去四川的农村过节，觉得一切都太新奇了。那边的气候很潮湿，按理说咱们春节的时候气温都在零下了，因为有暖气，在家里就很暖和。可是在四川，室外温度很高，但是因为气候不同，那边就很湿冷，尤其是晴天的时候，室外的温度远高于屋里的温度。
做法步骤1、主料（将葱姜蒜切碎，蒜苗切段）2、将鹌鹑蛋用清水煮熟3、放入冷水中待凉透后去皮4、平底锅加热，放油，小火将鹌鹑蛋放入，煎到四周金黄，因为少油健康，所以用煎的，没用大量油油炸5、锅中放少许油加葱姜蒜碎，油辣椒，麻椒炒香6、放入鹌鹑蛋，加老干妈和少许盐翻炒7、起锅时，放入
