2015-02-04 05:00:01 作者：华鹏飞【中关村在线家电频道原创】对于每天在厨房中忙碌的家庭主妇和煮夫来说，洗菜切菜绝对是必不可少的。中国有句古话说的非常好，叫做工欲善其事必先利其器。其讲述的道理也正是要想完成好一件事情，有顺手的工具才行，否则就会起到事倍功半的效果。
首先一些带皮水果，在吃前是否需要削皮呢？不少专家认为这是一个两难的选择。有一些水果，有营养价值的物质大部分在表皮里，如果削掉了，那水果的营养就大大流失了。在如今社会需求的影响下，为了让越来越多的水果，变成一年四季都有，或者让其保质期延长，并且看上去新鲜，农药和打蜡是大概率会有的。
厨刀，厨具的核心之一。对于一个厨师来讲，厨刀意味着一切，就像战士的枪一样，每日细心保养，绝不怠慢。家庭的厨刀虽不像厨师的那般金贵，但也必不可少的，一把好的厨刀可让你的厨房之行事半功倍。 厨刀从大体上来分，可分为四个大块，中厨刀、西厨刀、日式刀和特种刀。
大家好，我是所长，是每天买各种新奇好物找小雷当白老鼠的硬核剁手党。最近不是提倡在本地过年，春节不回家吗？所长最近寻思着，要是真的不回家，过年又叫不上外卖，我是不是应该学学怎么做饭。其实所长去年就已经学过一点，但来来去去就会那几个菜。
VICTORINOX 维氏瑞士军刀削皮神器瑞士军刀削皮器，黑色这个削皮器用了几年了，非常好用，尤其是用来削黄瓜，那真是一点都不拖泥带水的，顺滑。瑞士军刀产品的一个特点就是钢材非常不容易生锈，瑞士军刀我有好多把，削水果，就算放一段时间不洗也不生锈，可以说防锈方面做的非常好。
极果「全球酷玩试用导购平台」这事儿大概困扰了不少人。对于削皮这件事儿，除非你是个懒癌，会面临两个问题：例如苹果皮有丰富的营养素，纤维也有利于人通便排毒，按说连皮吃掉有好处。（不过跟果肉比，果皮太少了，不吃也没关系。）不敢带皮吃，水果皮上的农药残留往往超标不少。
