辽宁69岁的陈先生与妻子在听了一次保健品课后,沉迷保健品强大的养生排毒功效不能自拔,为此开始购买了大量保健品进行所谓的“排毒”。陈先生以为可以养生健康,但是事情没有这么简单。他食用所谓“排毒保健品”一段时间之后,开始出现腹泻且伴有便血的情况,但他坚信这是保健品正在通肠胃“功效”,为此不愿到医院就医。
前几天走在街上,突然发现有家副食品店在门口贴出了“新疆排酸牛羊肉”的海报,说排酸肉比普通的牛羊肉营养价值高,当然价格也肯定是高高的。那么,问题来了,排酸肉比普通肉更营养吗?还是到年底商家为挣钱而故意搞的噱头?要想知道排酸肉的营养价值,首先我们得知道排酸肉是怎么来的。
运动健身,每个人每天必不可少的项目之一,在亚健康的时代,本身大家就缺乏运动,有效的运动过后不但能增强抵抗力,其身体也会更加的规律,例如现如今的中学生,通过各种体育项目的比赛,可以获得加分的机会,有很多学生群体每天都会经历大量的运动,而运动后的修复就非常的关键,最常见的就是排酸,通过外力将促进血液循环,促使体内的快速消除,缓解酸痛感,而筋膜枪就能很好的胜任。
肉类排酸是指将活牲畜屠宰,经自然冷却至常温后,往每千克肉上喷洒12g-18g淀粉酶水溶液,然后放入排酸室中,让他们在一定的温度、湿度、气压和风速下将肉中的乳酸成分分解为二氧化碳、水和酒精,然后挥发掉,同时细胞内的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下分解为鲜味物质基苷IMP。
几个月前,蒙古国向我国捐赠了3万只羊,从年初开始,这些羊的动向就让网友们操碎了心。排酸, 指的是动物在屠宰之后,将肉放置在相对湿度约为90%、温度保持在0~4摄氏度的环境下进行冷藏,经过8~24 h之后,动物的肌肉完全冷却,肉中的酶发生化学反应的过程。