秋天是梨大量上市的时候,这个时候的秋梨历经过了一个夏天的阳光雨露,水分特别多,甘甜多汁,而且还能润肺止咳,今天教大家用秋梨做一道秋梨膏,秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳,相传于唐朝过去是宫廷专用,直至清朝由御医传出宫廷,才在民间流传,过去北京城里一到秋天就刮大风,得感冒、咳嗽的人很多,一般人买秋梨回去熬梨水,为的是治咳嗽祛痰,但效果欠佳。
导读:正宗秋梨膏的做法,清燥润肺,做法还简单,从唐朝就开始流传下来。秋天是一个多风且干燥的季节,这是因为秋天不仅雨水会变得稀少,而且水分会蒸发得特别快,从而导致空气的干燥度直线上升,所以在秋天,我们经常会出现口干舌燥的情况。
今天,一条生活馆把生津止渴、清甜甘润的秋梨膏推荐给你。 这款秋梨膏,原料就只有砀山梨,无辅料、冰糖、添加剂等额外添加,大人、小孩、孕妇都可以吃。 25斤梨只能熬出1斤秋梨膏! 吃起来酸酸甜甜的,泡点温水直接喝,最能感受它的好滋味,喝完口腔和嗓子都润润的。
□夏云明深秋,微凉,天高气爽。梨儿黄澄澄,山楂红艳艳,桃子粉嫩嫩,苹果红彤彤,又是一个收获的季节。老家在天宝大峪沟,这里有山有水有精神。山是天宝山、母子山、挂心崛子等;水是一条途经很多村庄的小河;精神就是闻名全国的九间棚精神。
“只有赵州”雪梨膏情景工坊传承古法技艺雪花梨变梨膏,身价涨了三倍多视频摄制:任学光打开小小的玻璃瓶,舀一勺雪梨膏含入口中,清甜微润,唇齿间满是梨香……别小看这瓶350克的“只有赵州”雪梨膏,这是用10斤雪花梨历经6个多小时熬制而成的。