不是都在说过年后要吃清淡刮油吗？来点青菜吧！ 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 菠菜200g 盐适量 花椒适量 干辣椒适量 油一小勺 炝菠菜的做法步骤1. 菠菜洗净放入加有盐的滚水中焯熟，捞出沥干水分，拌入少许盐。2.
炝菠菜分类：家常菜，快手菜 作者：yaya小舍 创建时间：2012-03-08 23:10:18 描述：朋友好久不见，见面第一句话就说：“你还那样呀，成天乐呵呵的，满面红光，日子过的幸福呀……”听到这话我从不谦虚，我会大大方方的承认我的幸福。
菠菜的功效与作用 菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。 1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。
炝拌菠菜心是一道好吃又营养的鲁式凉拌菜，具有鲜、酸、香、润的特点。从择菜到完成连2分钟都用不了，特别适合在家庭条件下制作。所以，赶快自己做来享受一下吧！炝拌菠菜心将菠菜留下红根、单加一味盐或拌或炒就是名菜“红嘴绿鹦哥”，是不是挺简单的？
过年大家吃的东西普遍比较油腻，不管是在自己家里，还是走亲访友，一桌子的鸡鸭鱼肉。烧鸡蒸鱼酱肘子……别提有多丰盛了。肉类吃多了就比较腻，所以为了搭配这些丰盛的菜肴，凉拌菜也必不可少，今天和大家分享一下，6道美味的凉拌菜的做法，吃起来清凉爽口，过年的时候吃正好，特别的解腻.
黄瓜炒鸡蛋原料：黄瓜、鸡蛋、油、盐、葱做法：1. 黄瓜洗净切片；鸡蛋打成蛋液，摊熟。2. 锅内放底油，葱花爆香，下黄瓜片，放入适量的盐，黄瓜断生放入鸡蛋合炒，撒入味精即可出锅。炝菠菜原料：菠菜、盐、花椒、干辣椒、油做法：1.
在春季会有各种各样的蔬菜上市，因此人们的选择也很多。但是，相关营养专家表示，蔬菜一定要吃时令的，这样才能够真的对我们的养生保健有所帮助。1、春笋：含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
芹菜炒香干原料：豆腐干、芹菜、盐、味精、香油、油、白糖做法：1. 香干切细条；芹菜切段，开水焯芹菜，捞出过凉水。2. 锅里加一小勺食用油，加入香干煸炒，加入芹菜煸炒，放入盐，白糖再翻炒一下3. 加入味精淋上香油即可出锅。炝菠菜原料：菠菜、盐、花椒、干辣椒、油做法：1.
至八成热，转小火下辣椒圈爆香，捞出辣椒圈放在金针菇碗中4、转大火让锅中油温升高至冒烟，关火，迅速浇在金针菇上，拌匀即可5木耳炒白菜材料：大白菜、木耳、油、盐葱、姜、蒜、生抽、淀粉 、白糖、黄酒步骤：1、木耳用凉水泡发，去蒂；蒜切片；葱姜切末；大白菜洗净，切片2、 起锅做油，油热后
