不忘乡俗,中元节做麻糍吃,一碗糯米,半碗黑芝麻加白糖,传统的麻糍新做法,吃到了老家的味道,香甜软糯而有弹性!厨师机版麻糍阴历七月十五是中元节,“中元节”是道教的叫法,民间俗称“七月半”,是我国的传统祭祖节。
炒麻糍作者:西西想梦不醒 创建时间:2013-09-30 14:55:17 描述:麻糍香糯,蘑菇味鲜,再加上胡萝卜豆腐干,鸡蛋,最后撒上葱。美味一绝。用料:自制香肠,新鲜五花肉 蘑菇 5个胡萝卜 半根茭白 2根豆腐干 4片鸡蛋 2个葱 适量步骤:0. 材料洗净,切好。1.
我依稀记得母亲从水桶里撩起一块很厚的麻糍块,用刀切成五厘米见方的一小片、一小片的麻糍片,然后母亲用火柴点燃煤油炉,在锅上涂上菜油,在用中火烧开的锅上放几小片麻糍片,母亲很麻利地在热锅上用铲子翻来覆去的,很快几小片麻糍片就粘成了一饼褐色的麻糍片,这时的鸭蛋随着母亲的手,从饭碗中缓缓
麻糍是江西的传统点心,是江西人除了米粉之外最爱吃的小吃之一。不少地方还保留着“十月半,打麻糍”的风俗习俗,也就是在每年的农历十月十五这天,当地的村民都会用这一年新收上来的糯米制作麻糍,不仅庆祝果实的丰收,还享受着大家一起合作的快乐气氛。
懂吃的人都有一个共识,那就是浙江真正好吃的美食往往藏在杭州之外。但事实上,这里还私藏许多适合盛夏逛吃的美食小城,接下来重点推荐其中三座! 1.台州台州,自然风光雄奇秀丽,以“佛、山、海、城、洞”五景最具特色。而且这里有山有海,物产丰富,好吃的东西多到数不清。
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