冬天，只要羊能吃饱，羊舍温度不低于5度，羊增膘很快，远远高于夏天。这是因为，三月龄以内的羔羊，四个胃室还没有发育完全，与单胃动物一样，消化粗纤维的能力不高，在加上膘情差得羔羊本身消化能力就差，所以，过量采食青草就导致羔羊拉稀，最终因缺乏营养衰竭而死亡。
桂花镇位于大姚县东北部，距县城86公里，镇内生态良好，森林覆盖率达78%，依托得天独厚的自然资源，群众以发展黑山羊养殖、肉牛养殖主。近年来，桂花镇党委政府高度重视山羊品种选育和繁育工作，3月15日，桂花镇通过实施畜牧良种补贴项目，引进云上黑山羊种公羊7只。
