今天，我将为你分享一个秘制万能卤水的配方，自己在家也能做出美味的卤肉，比外面买的好吃百倍。材料:胡萝卜100克、干香菇5克、老姜50克、芹菜适量、食盐150克、生抽600克、蚝油100克、糖色50克、老抽50克、香辣酱300克、鸡精50克、白酒100克。
