倘若你是老汉中人,家里一定使用过高家岭的陶器,如缸、盆、罐、泡菜坛子和碗,记忆最深的是该是泡菜坛。老旧的厂房里,阳光从大门里倾泻进来,陈显文把一捧和好的黄泥堆在一个可旋转的圆盘上,用一根木棍飞速地搅动木盘,待转盘到达一定的转速后,丢下木棍,双手捧住黄泥,两个大拇指扣住泥芯,旋转中的黄泥先形成一个碗状,然后双手逐渐收拢,由下自上滑动,待转盘停止转动,一件腰鼓状的陶罐便跃然盘中,古朴而庄重。
“新概念泡菜坛”组合参考古代食器“豆”设计的泡菜坛参考古代食器“簋”设计的泡菜坛器物边沿采用防滑螺旋纹设计多个泡菜坛可进行叠置组合【享设计·悦生活】泡菜制作在我国已有三千多年的历史,是传统饮食文化中的重要组成部分。
封面新闻记者 刘恪生9月28日,自贡荣县2023年“陶韵荣州·陶行天下”系列活动正式启动。接下来,将开展“荣州陶”系列作品欢乐拍活动、“荣州陶”系列作品欢乐套圈等一系列活动,持续到10月底。活动现场活动中,江苏省工艺美术大师陈富强、荣县土陶创意园首席大师刘勇分别作交流推介。
家家必不可少的一道大菜你知道是什么嘛?没错就是泡菜,不管是城市还是农村家家屋里都有一坛子泡菜,那你知道什么样的泡菜坛子泡出来的泡菜最好吃吗?在现在的市场上的泡菜坛子也是各种材质的都有比如说玻璃泡菜坛子,陶瓷泡菜坛子。那你知道这两种泡菜坛子那种泡的菜更好吃吗?
在“中国(西部)陶都”自贡荣县,58岁的吴贵文是一名土生土长的制陶艺人。他凭借着对荣县土陶的热爱与执着,在传承和发展荣县土陶技艺的道路上默默耕耘,为这一古老技艺的传承与发展贡献着自己的力量。吴贵文与土陶。
#头条首发大赛#我发现四川有种非常特殊的泡菜很少有人提起。我们耳熟能详的只是萝卜、青菜、泡豇豆等。在四川人民心里,川味泡菜就是一绝。民间有宁可食无肉,不可无泡菜的说法。我有个四川同事,她曾经跟我说,她是可以把泡菜当零食来吃的。酸甜可口很解压。
在被誉为“中国(西部)陶都”的荣县,58岁的吴贵文以其对土陶的热爱和执着,默默耕耘在荣县土陶技艺的传承与发展之路上。自幼对制陶技艺抱有浓厚兴趣的他,从16岁起便师从当地老陶工,潜心学习每一道工序,从揉泥、制坯到拉坯成形,无不追求极致。
自贡网记者 罗乐 图/文土陶,是一门泥与火的艺术。荣县土陶制作艺人把看似普通的陶泥玩转于手掌之中,千变万化,随意塑形。其产出的土陶制品既经济又实用,且具有其它材质不可替代的物理和化学特性,如今更被赋予了艺术价值。
□李晓在老街的老房子里,有一个油渍斑斑的小木方桌。桌上摆放着我妈做的一荤一素,泡菜炒肉、清炒菠菜,这是常上桌的两道菜。我爸就喜欢吃那一口最下饭的泡菜炒肉,那口稳稳当当立在厨房里的陶瓷泡菜坛子,是我奶奶传下来的,因为时间长久,它发出古铜色的光芒。