炸馓子是过年过节做的一种传统小吃,用来招待客人的面食,北方人用面粉制作,南方人用糯米粉,酥脆好吃,小时候在农村集市上随处可见炸馓子,看到它的外形并没有吸引人,但是吃到嘴里有种惊艳人的地,嚼的一瞬间酥脆要化的感觉,味道有甜口的也有咸口的,简直好吃到停不下来。
北方人特别喜欢吃面食,用面粉做的馒头,面条,大饼等等都是日常生活中不可缺少的主食,还有蓬松暄软的“炸面团”也是很多人爱吃的一种美食,几乎家家户户都会做,一般隔段时间就炸一些来吃,它和炸油条方法差不多,也是用发好的面糊炸制而成的,只不过是一个团儿一个团儿,面发好了炸出来比面包还好吃
简介嵊州榨面,历史悠久,制作精细,前清时已驰名,是嵊州传统特产之一。嵊州榨面做工考究,风味好,形似面条,具有韧而不硬,干而不易碎的特点,榨面干燥蓬松,透气性好,耐储藏,经济实惠,是家庭生活常备的优质干粮。
在诸多浙江美食中,面条承载着丰富的地方特色与深厚的文化底蕴。从杭州的片儿川、温州的炒粉干到舟山的海鲜面,每碗面不仅是舌尖上的享受,更是对浙江悠久饮食传统的生动诠释。 一起了解浙江各地的特色面条,感受面食的魅力吧~片儿川(杭州)@杭州文广旅游发布 一碗片儿川透着浓浓的杭州味。
晒晒浙江老两口的午餐,就一碗,有肉有菜有主食,好鲜美!网友:丰盛,惬意!我觉得吧,好好吃饭,有时候也不是非得要很多菜,吃自己喜欢的东西,开开心心,舒舒服服,健康又美味,就是最高级的!天天做菜,也会厌烦,那就换一个小吃吧,把你爱吃的东西,统统放在里面!
手工榨面,发源已有五百多年历史,制作榨面的传统手艺,依靠口口相传延续至今,早已刻入嵊州人的寻味记忆当中。嵊州甘霖镇殿前村,是榨面的著名出产地,趁着连日的晴好天气,村民们纷纷把家中制作的榨面拿到溪滩边晒制,放眼望去一排排的榨面,场面甚是壮观。
嵊州,这座拥有着悠久历史和丰富文化的城市,坐落在浙江省中部偏东地区。它的地理位置优越,四周山峦环绕,绿水潺潺,自然资源丰富,为其美食文化的发展提供了得天独厚的条件说起嵊州的美食,那真是数不胜数。其中,嵊州小笼包可谓是声名远播。虽常被误认为源自杭州,但实际上它是嵊州人的骄傲之作。
炎炎夏日,有一种宝贝植物长势正旺,农村人一辈子吃不厌,城里人拼命吃。其中,南瓜藤,也叫“盘肠草”,是天然的绿色食品,口感清脆香甜,夏季的时候采摘一把不管做汤还是清炒都极有滋味,适合大多数人群,不管老人还是小孩都喜欢吃。