据世界卫生组织调查表明,世界上多达80%的人口缺铁,而30%的人可能患有缺铁性贫血。铁缺乏症和缺铁性贫血是广泛影响世界各国人群的重要健康问题,是发达国家唯一常见的营养缺乏症,以及发展中国家最常见的贫血类型。
相信大家都在生活中听过,要多用铁锅炒菜的言论,这样是可以帮助我们身体补充所需的铁元素。在我们的日常生活中,补铁确实是一件非常重要的事情,这是因为我们的身体是没有办法自行合成铁元素的,必须通过食物的摄取才能够补充铁元素。