直接进入正题，卫健委发布的高尿酸与痛风饮食指南提到的数百种食物尿酸含量一览表，供大家参考，见下图。通过控制饮食中所摄入的嘌呤，采用控制热量、摄入低脂肪、适量蛋白质，最重要的是减少外源性嘌呤的摄入，进而减轻血尿酸负荷，降低痛风发生的风险或减少痛风急性发作的次数。
卫生健康委办公厅发布了《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024 年版）》我帮大家根据嘌呤含量高低进行重新排列，不是不能吃，要适量吃，说白了，你身体没有各种营养物质，更难抵抗疾病！所以，大家一定要适量哈，虽美味，但还是健康第一！希望你们能转发并告诉周围有需要的人吧！
整理：Gcplive来源：国家卫健委我国成人居民高尿酸血症患病率为14%，痛风患病率为0.86%～2.20%，男性高于女性。为预防和控制我国人群高尿酸血症与痛风的发生，指导高尿酸血症与痛风人群日常膳食，国家卫生健康委办公厅发布了《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）》。
国家卫健委在2024年2月发布的“食养指南”系列之一，内容主要从饮食方面辅助高尿酸血症和痛风患者治疗。头条网盘下载地址：https://m.toutiao.com/is/iAao8oDa/?= 「成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）.
据健康时报消息高尿酸血症，是除高血压、血脂异常和糖尿病外的“第四高”，当下也困扰着不少人，更是痛风发病的基础。大多数痛风是吃出来的中国中医科学院广安门医院风湿科主任医师曹炜在中国妇女报刊文中表示，痛风跟以下因素关系密切①：1. 吃：大多数痛风是吃出来的。2.
在繁华的都市生活中，饮食文化丰富多彩，但对于高尿酸和痛风的朋友来说，每餐都如履薄冰。近日，国家卫健委发布的《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）》给出了关于成人高尿酸血症与痛风的9类食物选择建议，非常实用，更是犹如一盏明灯，照亮了高尿酸人群的饮食之路。
高尿酸血症，是除高血压、血脂异常和糖尿病外的“第四高”，当下也困扰着不少人，也是痛风发病的基础。图自小红书“红小薯条”在既往媒体报道中，有不少人因为吃完某些食物后突发痛风。比如，五一假期在南京吃了不少烧烤和盐水鸭后，痛风发作的。
近日，国家卫健委印发《成人高尿酸血症与痛风食养指南》，为高尿酸血症与痛风的预防与改善提供食养指导。《指南》根据高尿酸血症与痛风的疾病特点和中医辨证分型，给出了食养原则和建议，详细描述了成人高尿酸血症与痛风患者的食物选择，不同证型推荐食药物质和食养方举例，以及不同地区、不同季节的食谱示例和常见食物交换表等工具。
尿酸是嘌呤在人体代谢产物，主要由膳食摄入和体内分解产生。当嘌呤代谢障碍时，就会出现高尿酸血症从而导致痛风。我国成人居民高尿酸血症患病率为14%，痛风患病率为0.86%～2.20%。痛风患病率呈逐年上升趋势，发病年龄趋于年轻化。
“痛起来微风吹过都疼”“晚上睡觉被疼醒”“平时悄无声息，发作起来痛不欲生”……4月20日是全民关注痛风日。尿酸升高怎么办？痛风患者饮食需要注意什么？如何治疗？记者采访了相关专家。尿酸升高？当心痛风找上门痛风属于代谢性疾病，以高尿酸血症和尿酸盐晶体的沉淀和组织沉积为特征。
平日要保证蔬菜、水果、奶类摄入充足，少喝含糖饮料岳阳晚报全媒体 记者 罗凯 实习生 何卓炜高尿酸血症是指成人在正常嘌呤饮食情况下，非同日2次空腹血尿酸水平超过420μmol/L。高尿酸血症患者出现尿酸盐晶体沉积，导致关节炎（痛风性关节炎）、尿酸盐性肾病和肾结石，称为痛风。
来源：【大河健康报】记者 梁露露 见习记者 张馨月2018年—2019年中国慢性病及危险因素监测数据表明，我国成人居民高尿酸血症的患病率为14%，痛风患病率为0.86%~2.20%，痛风患病率呈逐年上升趋势，发病年龄趋于年轻化。
