一个饭店在当地想要生意红火自然是需要有一位大厨撑门面的，而这位大厨则需要做出一道拿手的招牌菜来吸引客人。通常大家理解的招牌菜多是那种做法复杂营养丰富的菜品，比方说水煮鱼之类的。可有这样一个饭店大厨做的招牌菜居然是5元一盘的凉拌萝卜，每天点这道菜的客人络绎不绝。
过去人们生活困难，为了能省下一些钱有些人会把萝卜切片腌好搭配大饼来吃，回忆起来不免让人觉得有一丝辛酸。如今生活水平提高了再也不用每天吃腌萝卜充饥了。但如果我告诉你有些星级酒店仍然在售卖腌萝卜而且价格很贵你相信吗？
萝卜是我们平时最常见的蔬菜之一，因为它的长相与人参相似，在民间素有“平价小人参”的美称，不光于此，白萝卜对我们的好处也很多，尤其是秋冬季节吃萝卜特别好。 你平时怎么做萝卜呢?今天我就跟您分享几种不同的做法，看看你喜欢哪一种吧!
