俗话说，人每天有三大不得不做之事，即:吃饭，睡觉，排泄。从人的消化本质来看，当一个人摄入少量食物或大量进食后，食物会经由人的肠道抵达人的胃部，胃部会随之产生大量的胃酸来消解食物，使之分解成为可吸收成分和食物残渣，其中的有效成分，例如蛋白质，脂肪，矿物质，维生素等会被人体各器官吸收，剩余不能消解部分，例如食物残渣中的纤维素，可可碱，低聚糖，酒精等都是胃酸无法处理的对象，可可碱和低聚糖等都是大肠才能分解吸收的对象，而纤维素，除了少部分可溶性纤维素能在胃部短暂停留外，大多数纤维素都会囤积在人体直肠部，等待人体排出。
相信有不少朋友都感受过便秘的痛苦：有时感觉肚子鼓胀，但无论怎么用力，就是拉不出来！有时费力拉出来的大便又干又硬，肛门火辣辣的疼。之所以会出现这种情况，很可能是因为你日常的饮食出了问题！你爱吃的这些食物，是让你拉不出屎的元凶！
今天，可可想先问大家一个问题。你平时是吃肉比较多。美国有一项研究，选取了5761名平均年龄57岁的志愿者，结果发现:与每天早餐中膳食纤维≤25g的人相比，早餐中膳食纤维摄入量>25g的人全因死亡率降低21%。
胃是我们身体重要的一个器官，不过一些不良的习惯是会影响胃的健康，现在很多人都会为了工作和其他的一些原因，吃饭都是不按时的，长期这样，胃就会出现一些问题，会形成胃的不健康，而且还有一个常见的现象，人在很饿的时候都会吃很多食物，导致胃中食物过多，这样也会影响胃的健康，这样的现象久了，胃就会不好，面对这部分人群，今天就推荐大家一个膳食模式。
春节期间，由于家庭聚会、亲朋好友相聚等原因，大家往往容易出现暴饮暴食的情况。这种饮食行为不仅增加了肠胃负担，还可能导致肥胖、高血脂、脂肪肝等代谢综合征问题的发生。严重者还有可能造成多器官衰竭，甚至危及生命。
住院饮食种类您了解么？遵医嘱什么能吃什么不能吃您吃对了么住院期间，医生会根据每个患者的病情开立饮食医嘱，营养师则根据饮食医嘱制定相应的食谱和饮食计划。不同疾病的膳食原则、治疗要求各不相同。营养师在制定食谱过程中，既要遵循治疗原则，又要考虑能量和营养素需求。
来源：【环球时报健康客户端】上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科营养师 唐墨莲肠镜检查对结直肠疾病的诊断与治疗具有重要作用，良好的肠道准备是其先决条件。如果肠道准备质量不达标, 可能导致操作时间过长、患者不适感增加、腺瘤检出率降低等后果。
相信很多患者在住院期间都有关于如何饮食的疑问，当医生告诉你因病情需要禁食或者只能进食半流质时，你是不是有这样的疑惑，何为半流质？半流质指的都是什么。今天，同济大学附属同济医院消化内科护士长单娟及护师程玲跟大家聊一聊消化内科常见的几类饮食。禁食：是禁止所有的食物包括水。
来源：【吕梁日报-吕梁新闻网】围术期对于大部分患者来说，紧张又陌生，而如何进行饮食准备也是患者及家属最为关注的问题，恰当科学的饮食准备，可以减少应激、促进康复、降低并发症发生率。下面就为大家介绍围手术期的饮食准备相关事项。一、手术前的一段时间，饮食有哪些注意事项？
