水煮花生米，万万不要直接下锅煮，多加一个步骤，花生脆爽入味。有一天趁老板收摊的时候，小编和老板请教了水煮花生米的做法，本以后这么好吃的花生米肯定要加不少的香料，没想到老板的做法却非常简单，煮花生米的时候只加姜片和八角两种香料，关键是煮花生米之前多加一步，可以使花生米饱满而且入味。
做水煮花生米时，有人直接煮，有人先泡水，都不对，教你正确做法水煮花生米大多数都吃过，尤其是北方人冬天喝酒的时候绝对少不了水煮花生这道菜，提前煮好，什么时候吃直接挖一盘就行，主要是下酒特别好，这次准备给给孩子煮点咸的，再给老爸煮点辣的，孩子当零食吃，老爸当下酒菜。
准备食材，花生300克，一盘的量，芹菜适量，胡萝卜适量，主要用于搭配，好看，好吃，配料有，盐，鸡精，干辣椒，八角，十三香，香叶，花椒，制作方法，1、把花生米提前泡一下，大概泡30分钟，2、胡萝卜切丁，芹菜切丁，备用，
芒种过后的气温每天都在32摄氏度到35摄氏度这个间断徘徊，凉拌菜出现在各家餐桌和小吃摊、烧烤摊的频率也随之增多，对于上班族和宝妈来说，也是最头疼的事，每天就为做饭发愁，尤其是好吃入口的下饭菜最难琢磨，即便是想得到，有时候也做不好，就比如水煮花生米，看似简单，可是做出来的味道远远不如小吃摊和饭店的好吃，既不饱满、脆度还不够、入味就更别说了，正如网上说的，看着不难、一做就废。
五香花生是一道清口菜。这道菜是是我们家自己经常做的，也是父亲的一道下酒菜，早餐吃面条配上一盘小花生米.味道香极了!食材花生米300g藕适量芹菜适量盐5小勺八角适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤 15小勺盐用温水化开. 2花生米清洗干净 3锅内加水，把花生米放进去.
今天教大家芹菜花生米的做法，芹菜花生米可以说是凉菜中最受欢迎的了，作为最经典的凉菜，一直受到大家的欢迎也是有原因的，芹菜花生米的味道非常清爽，芹菜和胡萝卜吃着非常爽口，做法也非常简单，现在做上一大罐，学做小凉菜，试试芹菜花生米，方法简单清脆爽口，能吃三个月。
