中国西藏网讯 随着藏历新年的日益临近，拉萨大街小巷都弥漫着浓浓的年味。象征着吉祥如意的传统年货——卡塞，则是藏历新年不可或缺的传统美食。图为年货市场里的卡塞 摄影：旦曲卡塞是由面粉、鸡蛋、小苏打、食用油、糖粉等原料制作而成。
2月21日是藏历水兔新年，9点多，在中国铁路青藏集团有限公司拉萨站，售票员格桑卓玛正在为一名年过七旬的藏族老人快速着打印车票。“为了满足不会网络购票的老年藏族同胞购票需求，我们站专门开设了老年购票窗口，看着他们拿着火车票高兴地离开，我心里也特别高兴。”格桑卓玛说。
2月10日，西藏拉萨市林廓北路一家卡塞店里，工人在摆放制作好的卡塞。“卡塞”是一种油炸面食，是藏历新年必不可少的食物。随着藏历新年的日益临近，古城拉萨各个加工销售“卡塞”的店铺飘出阵阵香味。中新社记者 贡嘎来松 摄 2月10日，西藏拉萨市林廓北路一家卡塞店里，工人在直播卖卡塞。
图为商家在摆放“卡塞”。记者 王敏 摄随着春节、藏历新年临近，拉萨大街小巷处处张灯结彩，各种年货琳琅满目，年味越来越浓。“卡塞”是藏历新年必备的年货之一，近日，拉萨销售“卡塞”的商店内，各式“卡塞”堆成小山，来店里购买的市民络绎不绝。
藏历新年，是藏族诸多节庆文化中最隆重、最重要的传统佳节，表达了藏族人民对新春和新年的向往与期待。因为是一年中最隆重的节日，藏历新年前要做很多准备工作，其中最重要的有以下几种:青苗，藏语叫“罗佩”，“罗”是“年”的谐音，“佩”是“献新”，连起来恰好有“青苗献新”之意。
藏历新年通常在公历2月或3月庆祝。小时候，寒假期间，我最期待的就是过藏历新年。藏历新年有大小年，中间相隔1个月；小年过得相对简单，可以算是大年的一个铺垫，让大家提前进入过年的氛围。藏历12月底，人们就开始准备年货，买菜，买糖果，买各种饮料、买新衣服，还有小孩子最喜欢的鞭炮。
新华社拉萨2月8日电（记者王泽昊）清晨寒意阵阵，八廓街附近的一家卡塞（一种藏族传统油炸面食）店内却热气腾腾。刚出锅的卡塞一盆盆整齐摆放在桌上，浓郁的香气扑鼻而来，不一会就售卖一空。“我们家每年都会来买卡塞，过年没有卡塞，这个年就没有味。
【解说】春节将至，拉萨街头巷尾逐渐有了新年的氛围，年货市场也日渐热闹。由于日喀则在内的农耕区藏族民众需要在藏历一月开始春耕，所以雪域高原也即将迎来比藏历新年提前一个月的农事新年，各类藏式特色年货也纷纷上架供消费者选购。
2月8日是藏历木龙新年的“古突”夜，重要程度类似于农历春节的除夕。在这天，中国西藏网新春走基层山南采访组来到了洛扎县拉康镇拉康社区妇女主任次仁德琼家的家庭客栈，沉浸式体验藏历新年。“古突”飘香迎新年“古突”夜，家家户户都要吃“古突”。
