菜板,懂行人只买2cm以上的!这几个讲究,看完你就明白了菜板可以说是家家户户,厨房中不能缺少的东西,菜板关乎着我们家人的饮食健康。有人喜欢用竹子菜板,有人喜欢用木头菜板,也有人喜欢用不锈钢菜板。不管用什么材质的,为什么懂行人买菜板只买2cm以上的。
你家的厨房里是不是有个“劳苦功高”的菜板?顶着正反面无数的刀切划痕甚至有隐约可见的斑斑点点…不少人觉得菜板没破就能一直用你知道吗?这样的菜板要赶紧换!划痕多的木制菜板,很容易藏污纳垢,滋生细菌和霉菌。而黑色斑驳其实已是霉变!