家人们,刚过去的元宵节,大家是不是都吃汤圆了?可别小瞧这一颗颗圆滚滚的汤圆,要是吃不对,真能惹出大麻烦 !最近,医院急诊科的数据触目惊心。就元宵节后这几天,因为吃汤圆进医院的人不在少数。有小朋友被汤圆噎住,小脸憋得通红;还有老人因为汤圆不好消化,肠胃出了问题 。
正月十五(2月24日)是中国传统佳节元宵节,民间素有吃汤圆的习惯。汤圆既是团圆的象征,又以其清甜的口味受到人们的广泛喜爱。不过汤圆虽好吃,但也要适量。2月23日,武汉同济航天城医院消化内科主任张辉接受九派新闻采访时表示,汤圆糖分、油脂含量较高,食用时要注意切勿贪嘴。
长江日报大武汉客户端2月6日讯(记者赵怡然 通讯员杨诗雨)近日,一位42岁男性患者在深夜吃下一碗炒汤圆后,上腹突然剧烈疼痛并持续三个小时。武汉市第五医院消化内科主任医师吕小红告诉记者;“该患者是晚餐吃得太油腻,然后又进食了汤圆这类不易消化的食物诱发了急性胰腺炎。
汤圆寓意团圆、幸福、美满,元宵佳节,吃汤圆是必不可少的仪式。然而,汤圆的外皮由糯米制成,不论搭配何种馅料,都存在不易消化的问题。如何既饱口福又不伤身?方塔中医医院消化内科主治医师王宇来“支招”。糯米与普通大米不同,其淀粉结构中“支链淀粉”含量更高,质地黏腻。
元宵节吃元宵、吃汤圆,除了寓意喜庆,合家团团圆圆,还有御春寒、补脾胃、益肺气之养生功效。不论是吃元宵还是吃汤圆,对身体都有益处,但毕竟属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,不宜过量食用,以下几点食用注意事项需要关注。