这个方子源自我国古代医学巨著《千金要方》，由13味药材巧妙配伍而成，它们分别是栝楼根、枸杞子、龙胆草、黄连、黄芩、麦冬、茯苓、石膏、玉竹、枳实、人参、升麻和生姜。这个方子的功效在于清热生津，能够有效地清除胃肠中的实热，滋养身体，生成津液。
今日立冬，作为阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏的节气，民间历来有“立冬补冬”的习俗。针对立冬养生，福州市疾控中心主任医师徐幽琼指出，关键在于“食补”，应多食用健脾养胃、补益阴血、食性温和的食物。同时，不同人群在立冬养生方面也需有所侧重，男补肾、女养血、老补虚、幼养肠胃肺。
来源：【延边晨报】日前，第二届中医药壮瑶医药药膳大赛在广西壮族自治区来宾市举行，由延边州卫健委联合延边朝医医院和延边朝鲜族传统饮食协会派出的6人组延边代表队，凭借补肾壮骨炖牛排、益气养血参鸡汤、健脾益胃拌饭、宣肺拌桔梗四道延边特色药膳作品，从全国42支参赛队、168道优秀菜品中脱
【墨鱼干猪手汤】食材：猪手，鸡脚，板栗，花生，墨鱼干，山药【参虫玉椰鸡】食材：虫草花，人参，玉竹，老母鸡，淮山，海底椰【萝卜牛腩汤】食材：萝卜，核桃，天麻，牛腩，红枣【鸡爪苹果汤】食材：猪瘦肉，鸡脚，苹果，山药，百合【百益鸽子汤】食材：半熟木瓜，海底椰，沙参，银耳，莲子【蹄花汤】
三伏天里最为酷热的中伏已经到来，全年空气中的湿度和温度达到了顶峰，进入湿热交蒸的时段。医生提示，这个时节养生最重要的内容就是祛湿养脾。健脾祛湿是关键，泡脚、喝茶、艾灸和出汗都是驱寒化湿的方法。中伏时节调理脾胃也有养生的顺序，正确的方法为先舒肝，再健脾祛湿，最后调补气血。
