亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?很多河南人的主食,里面都会有一道河南焖面,面条筋道,看着特别有食欲,尤其是网上的那些教程,看似简单,很多朋友照着做了以后,发现焖面,总是炒糊粘锅,而且面条炸酱不好吃,今天我就分享给大家,零失败的河南焖面正宗做法,轻轻松松让大家学会。
河南是面食大省,和临近的山西、陕西一样,大多数人家以面条、馒头为主食,面条的做法也是花样繁多。(视频观看更详细)除了比较知名的河南烩面以外,河南面条更多的做法,所以河南人为代表最爱吃的就是面试。今天我们要给大家分享的就是河南主食的美味河南焖面。
豆角焖面图片来自网络想要创造美食,首先要爱美食,创作是一种兴趣,不是一份工作。其实这也是商家的无奈之选,传统焖面,费时费力,价格也卖不了太高,所以很多人选择不做焖面,即便是卖焖面的馆子,也是用的这种简单方法。
今天分享一个河南特色焖面的商业制作配方,河南焖面被誉为:“天下第一面”起源于西汉末年!无论是店里添新品,还是自己在家吃,都是一道美味的面食!制作方法简单,用料少!是一个很容易操作的美食产品!相传,西汉末年,王莽篡位,汉室宗亲刘秀为躲避追杀,一路逃至襄城(今河南许昌市襄城县)。
焖面是一种在北方比较常见的面食做法,也叫卤面、糊面,用料丰富。在北方,几乎万物皆可焖。By 豆果美食达人 meggy跳舞的苹果焖面的经典配角是猪肉加豆角,荤素合理搭配,一个肥韧,一个鲜脆,也可以根据自家喜好加一些红甜椒和土豆,丰俭由人。
天气越来越热了,很不想一直呆在厨房里闷着,当炒菜做饭的时候,厨房成了一个巨大的蒸笼,热得人喘不过气,不一会儿就会大汗淋漓,三伏天做饭成了一件特别苦难的事,不过不做不行,做得太随便也不行,我想你正在为此苦恼吧?
它是美味懒人饭排骨焖饭盛上堆成浅浅小丘的一碗饭,看着腾腾的热气和着香味氤氲而上,心也会变得温暖起来。主料肋排400g 胡萝卜1根香菇2朵 圆糯米100g东北大米200g步骤1.材料备齐2.排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿3.