健康的饮食就得“餐餐有蔬菜、天天有水果”，但蔬果的农药残留却埋下了健康隐患——经常食用农药残留超标的蔬菜可能会危害健康，比如诱发慢性病、甚至会增加患癌风险。为了吃得更健康，很多人都会选择入手一台果蔬清洗机，指望着靠它能让自己吃到安全、无污染的干净蔬果。
用过洗衣机，听说过洗碗机，但你知道洗菜机吗?直到最近发现了洗菜机这个神奇的东西，据说它不仅能把果蔬上的泥沙洗净，还能洗掉各种虫卵、农药残留，某些型号的洗菜机甚至能洗出生肉中的抗生素，洗菜机真有这么神奇吗?
健康的饮食就得“餐餐有蔬菜、天天有水果”，但蔬果的农药残留却埋下了健康隐患——经常食用农药残留超标的蔬菜可能会危害健康，比如诱发慢性病、甚至会增加患癌风险。只是，对于果蔬清洗机的大家褒贬不一，有人说很有用，也有人说是智商税，那么事实究竟是怎样的呢?
生活中的瓜果蔬菜，鸡鸭鱼肉以及海鲜食品等。你以为，清水洗=干净，安全？·水洗？抱歉，对于不溶解于水的农药，水洗无效。·浸泡？不但会损害食材中的营养物质，有些食材泡久了还会增加毒性。·加热？很遗憾，肉中的抗生素经过加热后，还会分解成其他毒性更大的有害物质。
