“茶喝浓了真的会醉茶，整个人晕乎乎”“头一次体会到醉茶，可太难受了”“头晕目眩，这醉茶比醉酒还后劲大”……春茶上市品新茶，最近“醉茶”的人多了起来，不少网友分享了自己的“醉茶”经历，有头晕、心慌、想吐、手抖等症状，就像是“喝醉了”。专家提醒，不要空腹喝茶，同时尽量少喝浓茶。
出自清代诗人:醉月山人《狐狸缘全传》，意境之美，让人向往。不过这里的茶醉，不是今天要讨论的茶醉。人体讲究阴阳平衡，咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓或者过量，会导致人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱，出现头晕、心慌、乏力的情况。
不知从何时起，民间就一直流传着一种说法—“喝茶能够解酒”。若是问起人们为何认为喝茶能解酒，大部分的说法可能是茶水中的咖啡碱含量较高，该物质能够刺激大脑的中枢神经系统，因此喝茶能够使神经兴奋、增进思维、保持清醒。
相信很多人都有过酒醉的经历，酒醉是酒精对人体神经系统产生刺激所引起的不良反应，同理，茶醉是茶叶中的某些物质对中枢神经产生刺激作用，引起中枢神经兴奋，造成人体内电解质平衡紊乱，使得人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱，从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。
一般在聚会的宴席上不得不喝两杯展现待客之道，但又无法推脱客人的热情邀请，“以茶代酒”便是最好的推辞，如此一来既保全客人的面子，还避免酒醉让自己陷入尴尬的情况。众所周知，酒喝多了会醉，但茶喝多了也是会醉的，俗称“茶醉”。
