来源：环球网 【环球网消费综合报道】2025年瓶装水市场战火重燃，康师傅推出新品9.0电解碱性水，以功能化创新抢占市场份额。娃哈哈等品牌也在功能水领域加紧布局，一场关于“功能水”的竞争大幕正式拉开。近日，食品饮料行业巨头康师傅宣布推出2025年新品——9.
“碱性水是由氢和氧制成的——就像所有的水一样。但它的 pH 值比其他水高，” Lauren Manaker说，“它还可能含有添加的矿物质或成分，如小苏打，以使 pH 值更高。”系好安全带上一堂快速的化学课:pH 值范围从 0 到 14——0 表示酸性，14 表示碱性。
来源：【环球时报健康客户端】受访专家：科信食品与健康信息交流中心副主任 阮光锋环球时报健康客户端记者 王淑颖“调节酸碱体质”“预防糖尿病”“治疗痛风”……号称具有众多健康功效的碱性水这些年备受青睐，近日网络上又赋予了它一个新功能——帮助备孕夫妻生儿子！
尽管碱性水能“治病”和“酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿，但市场上仍有水企打出碱性水的概念推销产品。最近，云南昆明一家水企就宣称碱性水有治疗功效，还在公众号上发布了一些所谓的“疗效”视频，由患者现身讲述。打着“有功效”的碱性水品牌不止这一家。
6月23日周末，由昆明市总工会、云南天外天天然饮料有限责任公司联合举办的第八季“碱性水免费喝”关爱高尿酸人群公益领水活动为完成首月饮水打卡的市民朋友赠送第二月碱性桶装水票及活动福利卡。据工作人员介绍，本季碱性水免费喝公益活动已有上千人参与其中，按照报名时间，分成3批领取水票。
很多人会觉着白开水“没味儿”口渴时更喜欢喝一些号称“口感与健康并存”的饮品——苏打水甚至有人因为觉得苏打水健康将其当作日常饮用水频繁饮用这样做对身体会产生什么影响它真能调节人体酸碱平衡吗长期饮用苏打水对身体的影响苏打水是指含有小苏打（碳酸氢钠）的弱碱性水，pH值约为7.5—9.
很多人会觉着白开水“没味儿”口渴时更喜欢喝一些号称“口感与健康并存”的饮品——苏打水甚至有人因为觉得苏打水健康将其当作日常饮用水频繁饮用这样做对身体会产生什么影响它真能调节人体酸碱平衡吗长期饮用苏打水对身体的影响苏打水是指含有小苏打（碳酸氢钠）的弱碱性水，pH值约为7.5—9.
