雪媚娘做法很简单，但是有的人做皮很厚，外皮包馅的时候容易破皮，冷藏之后变硬等情况，其实主要区别并不是在配方，而是制作饼皮时的手法，下面看一下制作雪媚娘的技巧，做出来的软糯拉丝，隔夜不硬，皮薄馅大吃着过瘾。
今天小嘉教大家做一道白白胖胖、软糯拉丝的小吃1.糯米粉、玉米淀粉、糖粉、牛奶混合，搅拌、过筛，装入玻璃容器覆盖保鲜膜，微波炉高火4分钟。2.加入黄油融合3分钟后冷却。3.将团子分成6份，撒熟糯米粉防粘，擀圆至10厘米左右。4.
大家好我是小雅,关注小雅解锁更多美食哦~今天我们来聊一聊雪媚娘第一次吃雪媚娘就爱上了它,就感觉怎么会有这么好吃的东西呢?其实雪媚娘的制作过程并不复杂!今天我们就分享一下在家制作雪媚娘的方法,冷藏可以放3天哦!
大家好，欢迎来到忆点点美食，选材试做为你领航，关注我，烘焙路上少走弯路！春天来了，春游野餐户外活动逐渐增多，在和煦的微风中，感受春的惬意与温柔，再轻轻尝一口美味的甜点，你说有多美好幸福？今天点点给大家分享一款适合在春天食用的经典甜点“雪媚娘”。
第一步，准备60g白糖倒入碗中，再加上240ml的纯牛奶，搅拌至白糖融化，加入40g玉米淀粉，130g糯米粉，搅拌均匀至没有明显颗粒。第二步，锅里把水烧开，在蒸笼上放一个盘子，在盘子上倒入粉糊，中火蒸30分钟，蒸好后，出锅。
