文|阅微札记编辑 | 阅微札记酒文化，在我国拥有着十分悠久的历史，我国也在历史之中出现了众多优秀的酒类与品牌，像黄酒、米酒、白酒，都是我国酒文化中的一部分。因为各种各样的原因，现在我们在日常生活之中，喝的最多的大概就是白酒了吧？
如果说我国白酒圈中高端白酒的代表是“茅五剑”，那么低端白酒界的代表就非牛栏山二锅头莫属了。说起牛栏山二锅头，相信大家也都非常熟悉，甚至不管在哪个商店、超市中都能看到它的身影，在百姓们的生活中它更是无处不在，深受酒友们青睐。
我国是酒之故乡，是酒文化发源地，更是最早开始酿酒的地方。很多人吃饭时都喜欢喝点，一杯酒下肚，浑身发热而有微醺感是不少酒友最开心的时候。酒是粮食精，好的白酒肯定是粮食酿造而成的。但在“民以食为天”的时代，粮食短缺，用纯谷粮酿酒在人们眼中是浪费。所以历朝历代都颁布过禁酒令。
提起牛栏山，相信很多人都不陌生，它以超高的性价比被我们熟知。牛栏山作为老百姓酒桌上常见的口酿酒，评价一直都不错，也受到很多酒友的喜爱。据数据显示，2022年的牛栏山销售额竟达到100多亿，成了真正的“白酒之王”。正是因为超高的销量，所以才会被黑心商贩给盯上。
龙虎山风景名胜区市场监督管理局2024年第7期食品安全监督抽检信息通告依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，龙虎山风景名胜区市场监督管理局本期公布抽检信息涉及16大类食品43批次样品，现将抽检信息公布如下：总体情况：本次抽检16类食品43批次样品，合格43批次，
二锅头既是北京的特产，也是国民的品牌。其优质的口感，亲民的价格，在白酒界中独树一帜，深受酒友们的喜爱。这酒如今成为大众的口粮酒，经历了许多的曲折。现在二锅头的品牌中，当属红星，永丰，牛栏山被人熟知。那同是二锅头，红星，永丰，牛栏山有什么区别呢？看看行家是咋说的！
近日，牛栏山酒厂山西吕梁生产基地、山西酒都杏花乡酒业有限责任公司动员广大员工大力弘扬中华民族“一方有难、八方支援”的传统美德，踊跃捐款，奉献爱心，用实际行动为受灾地区贡献一份力量。现场捐款总计10万元，将用于帮助文水县受灾群众转移安置、生活救助、恢复重建等。
现在大家的日子越过越红火，对白酒的消费也跟着水涨船高。每逢节日走亲戚，或者跟领导应酬，拎上两瓶几百、上千，甚至几万块的白酒，都挺常见的。不过，在那些高价名酒旁边，有一种售价不到20元的白酒，年销量却能达到百亿，特别受老百姓欢迎，这就是牛栏山陈酿。
良种蛋鸡、酿造白酒、太阳能电池......近年来，越来越多北京产品走出国门，登陆非洲。经贸合作网越织越密的背后，是2000年中非合作论坛自成立以来，为中非关系注入巨大的动力。“北京与中非合作论坛渊源深厚，二十余年来北京对非贸易不断壮大。
案情简介2024年3月22日，龙口市市场监管局依法对龙口市某面馆进行现场检查，该面馆内有正在销售的牛栏山®陈酿白酒，生产厂商标示为北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂。经商标所有权人鉴定，上述白酒为假冒注册商标产品。
