俗话说“万事开头难”，当然这句话也适用于美食上，做面食第一步就是和面，如果面和好了无论做啥都好吃，好几年没吃过死面油盐卷子了，还怪想得慌，做法简单，松软有嚼劲，一点都不硬，带着油盐的香味，不用就菜，我自己就能吃好几个，当作早餐晚餐超级棒。
1. 将酥皮原料倒在大碗里2. 揉成一个光滑的面团，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏松弛20分钟。3. 裹入用的黄油并排放在保鲜袋里。4. 擀成一个薄片。5. 将松弛好的面团擀开，放入黄油。6. 包裹起来。7. 擀开，象叠被子一样。8. 两边向中间折叠，折叠过程中可以撒一些干粉。9.
用料 千层酥肉卷的做法 鲜猪肉剁碎，广式香肠切细，姜剁成沫，加入各种香料和成馅。作作千层酥皮：油皮制作面粉200克加糖粉20克，猪油60克略拌再将70克水分次加入混合拌匀，揉透装入保鲜袋松弛30分钟。油酥制作：面粉135克加入猪油67克混合均匀，醒30分钟。
做法步骤1、将南瓜去皮去瓤，切成适当大小，放入沸水中煮熟。2、取出，沥干水分后，加入莫扎瑞拉起司、帕玛森起司、面包糠、烤过的杏仁片、豆蔻粉、盐和黑胡椒粉，混合拌匀。 3、用均质机搅打成泥。4、在沸水中加入适量的盐和橄榄油，放入意大利千层面，煮到适中的硬度即可取出。
1.猪肉加适量盐 葱姜 白胡椒 白糖 酱油 淀粉 一个方向搅拌15分钟入味2.千张洗干净3.勺子把肉铺4.卷起来5.上锅蒸20分钟6.切好装盘 蒸好盘子汤倒入锅中放入淀粉酱油勾芡倒入即可。中间花 番茄削皮从头削尾不要断。折叠就好。
今天我给大家分享的是用西葫芦和胡萝卜来做馅料做的菜卷，两种蔬菜都很有营养，搭配起来做成的菜卷，营养更加丰富，我们平时做的菜卷通常是用烫面或发面来做的，而今天的这种做法不用发面、不用烫面，是死面做法，这种做法做出来的菜卷，绵软好吃，吃起来比馒头还好吃，下面一起来看看我是怎么做的吧。
要说早餐最省事的，那肯定是馒头了，我们办公室的好多同事，每次都是从食堂买一兜馒头回去，吃上一个星期，我总是暗暗佩服他们家的小朋友，真的是别人家的孩子，怎么都那么好养呀!用料 主料 面粉200克 酵母粉2克 水100克 白糖5克。
大家早餐一般都喜欢吃什么呢，馒头稀饭啊之类的，今天给大家介绍的这道美食，就可以当做早餐来吃，面粉里面加点肉，就变成千层小肉卷，吃起来底层酥软、上层松软，肉香解馋，老人小孩都喜欢，那么就赶快跟着我一起来看看，这道千层小肉卷是怎么做的吧!
