该企业自2019年推出中国第一碗即食大碴粥以来，深受社会各界的关注，先后获得国家高新技术企业认定、中国一乡一品认证、全国一村一品认定、全国主食加工示范企业、全国巾帼现代农业科技示范基地等70余项荣誉认证。
广东人有一种说法，有榕树的地方必定有美食，广东沙井有棵大榕树，一位80多岁的老奶奶在这里熬粥多年，那些小时候喝着这家粥长大的人，现在已经成家，有了孩子，有时候会拖家带口，再次来到这榕树下寻找自己小时候吃过的美味。
从1992年读大一时，刘京京就开始做生意。凭着她的商业天赋，1996年大学毕业时，刘京京就已经身家不菲。到了2003年，刘京京的事业已算是如日中天。商业版图涉及餐饮、书店、服饰、美容美发、装饰公司、茶餐厅及饰品店等。
对于糊粥的第一印象，颇似于老虎第一次品尝北京的豆汁儿，入口甚怪。豆汁儿让人有酸涩苦馊之感进而怀疑已经馊坏了，而糊粥对于初尝者来说，则是有糊焦之味让人感觉此粥熬制之时糊底了。此皆谬也。究其原因，豆汁儿是用其发酵之故，而糊粥亦是刻意为之。入口米香豆香交织而略有糊味，故称“糊”粥。
在河南，一个刷墙体广告起家的农村人，带领一个百分之百的家乡农民工团队，8年时间里做了一个粥类品牌。现在，他已经有了33家直营店店。 或许是吃了加盟别人的亏，对自己的品牌他宁可每年少收千万，也拒绝放开加盟。
□耿艳菊天寒地冻的时节，一碗热气腾腾的粥最可爱，暖而忘忧。食物的治愈能力在一碗粥中迎面而来，裹挟着春天的阳光、云朵的轻软。中原地区的很多乡村人家一年四季里三餐习惯早晚要有粥的，尤其在冬天，不喝粥总觉得不对劲儿，不像一顿饭的样子。
近日，江苏发放了第1000万张个体工商户营业执照，成为全国首个个体工商户在册总量破千万省份。今天#逐梦春天里奋进正当时#迎来徐州两位“90后”个体餐饮店老板，听听他们如何适应餐饮业态变化，面对同龄客群，拼出自己的一方天地。
