导语:钙含量是牛肉的6倍!10月大量上市,健脾养胃,消食补虚,简单一做,全家抢着吃!大家好,我是傻姐美食,这几天的天气渐渐有了冬天的寒冷,出门都要捂得严严实实。恰好这个季节正是芋头大量上市的季节,前几天和婆婆去赶集,每个摊位都会摆着毛茸茸的芋头,有大有小看上去非常的可爱。
婆婆来市区买东西,给我们带了很多她自己种的绿色食物,有黄豆、红薯、荔浦芋头,青菜等等。今天就给大家分享一下鸡胸肉蒸荔浦芋的做法,需要准备的食材有:鸡胸肉 一大块,荔浦芋头 2个,生姜 一块,小米椒 2个,葱花 适量,玉米淀粉 2勺,生抽 3勺,食用油 适量。
在秋冬季节,不但是南瓜和红薯、土豆上市的季节,有一种同样是根茎类的食材也开始一起上市了,这种食物烹饪方式很多,而且外形也分有大的和小的,大的在两广地区最经典的做法就是用来蒸扣肉,而小的一般都是直接上锅蒸熟了之后当早餐吃,说了这么多,想必很多朋友都已经猜出来了,它就是芋头。
芋头别清蒸也别水煮,加入葱花炖一炖,鲜香粉糯,比鱼肉更受欢迎。芋头在农村并不稀奇,是老百姓餐桌上的常见菜,只不过我们本地种的都是小香芋,虽然个头不如荔浦芋头那么大,也没有荔浦芋头那种粉粉的紫色,但是吃起来也是非常的清香粉糯。
导语:吃10斤山药不如吃1斤它,天然的“养胃专家”,才3块钱一斤,热乎乎炖一锅,营养又解馋!大家好,我是傻姐美食,天气寒冷我们不仅增加衣物,也要多吃一些既暖胃又营养的食物,食补不仅能够给身体增温,还能够使身体更加强壮,健康地度过寒冷天气。
导语:10月,抓紧吃秋天第一鲜,钙是牛肉的6倍,健脾养胃,蒸一蒸真香!秋天,天气逐渐转凉,正是给身体进补的最佳时期。在饮食上多吃一些低热润燥的食材,给身体提供养分,增强免疫力,有个好身体。适合秋天进补的食材有很多,芋头就是其中一种。
导语:天冷,吃红薯南瓜不如吃它!浑身是宝,才2元一斤,营养好吃又便宜,简单一煮,全家人都爱吃!大家好,我是傻姐美食,俗话说:“人要应季而食”,我们更重要的是顺时而养。金秋十月,到处都是硕果累累,到处都是丰收的景象。
香芋奶茶、香芋甜品、芋头红烧肉、香芋丸子、芋儿鸡……天气渐寒,是时候给自己准备一份香醇的“宝藏主食”——芋头。芋头本身味道香醇,即便不放调料,口感也不输米饭、馒头等主食。芋头怎么吃更健康?挑选芋头又有哪些注意事项呢?↓↓↓01芋头的好处有哪些?