有人说人生最大的赢家估计就像是咸鸭蛋一样的状态闲的清爽，富得流油但是世间咸鸭蛋千千万，可要论最棒的还要数一颗“烤海鸭蛋”。如今市面上的鸭蛋品类太多，参差不齐。要么掰开不流油，要么太咸，还有的含有添加剂的味道。这种蛋长期食用对人体的伤害也可想而知。
中央“曝光”的海鸭蛋！到底是怎么做的？今天来为大家揭秘对于一个上班族来说，早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么，是个大问题！一个流油的咸鸭蛋，不论是喝粥还是吃米饭的时候，都是非常下饭的，都能让你吃一大碗！
文、图/羊城晚报全媒体记者 罗清峣 陈亮Transparency中秋将至，莲蓉蛋黄月饼可谓是少不了的应节美食。不过，最近网上有视频博主称，市面上存在“人造咸蛋黄”，里面含有各种添加剂，“机器1个小时可以生产10万粒蛋黄！你还敢吃吗？”视频里说的是真的吗？
配料只有蛋黄和盐，每粒1元，一般为真；包装上标了“咸蛋黄制品”、一二十粒才卖几元的，可能就是人造品中秋将至，莲蓉蛋黄月饼可谓是少不了的应节美食。不过，最近网上有视频博主称，市面上存在“人造咸蛋黄”，里面含有各种添加剂，“机器1个小时可以生产10万粒蛋黄！你还敢吃吗？
配料只有蛋黄和盐，每粒1元，一般为真；包装上标了“咸蛋黄制品”、一二十粒才卖几元的，可能就是人造品据羊城晚报：中秋将至，莲蓉蛋黄月饼可谓是少不了的应节美食。不过，最近网上有视频博主称，市面上存在“人造咸蛋黄”，里面含有各种添加剂，“机器1个小时可以生产10万粒蛋黄！你还敢吃吗？
“我买了10个鸭蛋，到家才发现竟然是假鸭蛋！”昨天上午，市民王女士打来电话说，她发朋友圈后，好几位朋友、同学留言称有过同样的遭遇，商丘说不定存在制假窝点。 【反映】买到遛乡男子假鸭蛋 王女士家住睢阳大道南段。
中秋将至，莲蓉蛋黄月饼可谓是少不了的应节美食。不过，最近网上有视频博主称，市面上存在“人造咸蛋黄”，里面含有各种添加剂，“机器1个小时可以生产10万粒蛋黄！你还敢吃吗？”视频里说的是真的吗？一些在售的咸蛋黄会不会是人造的？记者展开走访调查，并采购了6款咸蛋黄产品送检。
明天就是中秋节了，莲蓉蛋黄月饼是少不了的节日美食。不过，最近有博主发视频说，市面上一些月饼里放的可能是“人造咸蛋黄”，这一消息引发了市民对食品安全的担忧。据网友发布的视频显示，一段段黄色、长条的固态产品在经机器切割后，最终变成了“咸蛋黄”。
前段时间央视"曝光"了超市里售卖的海鸭蛋，这种海鸭蛋我们用筷子一戳，蛋黄油就流滋滋往出流。鸭蛋有丰富的蛋白质和脂肪，在整个鸭蛋中，脂肪占了大概16%左右，这些脂肪只有很少一部分在蛋白中，大多数都是在蛋黄中。
文中 Gif 截取自 抖音博主 重庆旭众食品机械 的 《咸蛋黄成型机，多功能包馅汤圆机＃食品机械设备 ＃汤圆机 ＃源头实力厂家 ＃全国发货欢迎合作 ＃一机多用省时省力省人工》、旭众食品机械企业 的 《第5集 | 定量标准化制作咸蛋黄，粽子蛋黄、月饼蛋黄等，旭众VFD-4000C型分团搓圆机，时产效率高，制品外形美观，大小均匀，支持客户带物料到厂现场试机哦》、中药制药机械 的 《咸蛋黄制作中，可以做9克，12克，16克。
黄女士的订购信息和支付凭证2月27日黄女士支付158元定购两箱并留言要保证是江门海鸭蛋，2月28日收到货后，打开鸭蛋一片灰色，与电视画面和运单上面的标注“广东江门海鸭蛋咸香流油 透红 老黄土腌制”差之千里，给人的感觉与白开水煮过没有什么区别，明显就是假货，很可能是冒充的。
今年端午，一种叫做“海鸭蛋”的咸鸭蛋抢了高邮咸鸭蛋的风头。海鸭蛋据说是生活在海边、吃海鲜长大的鸭子生的，吃得不一样，味道、营业价值都和普通咸鸭蛋不一样，价格自然也“高贵”一些，市面上的海鸭蛋比普通咸鸭蛋每只要贵一元左右。
