今天分享一道家常菜,那就是豆腐炒大葱,做法非常简单,一学就会,下面开始一起学习吧,主要食材:老豆腐1小块,大葱1根,配料:食用油,蚝油,淀粉,盐,鸡精,生抽,制作方法:1、把老豆腐冲洗一下,切块,装盘备用,葱切段,碗中放入玉米淀粉,加入适量水,搅拌均匀,备用,2、起锅烧油,油温三成热,把豆腐块一块一块放入油锅中,煎至两面金黄捞出备用,
食材:鸡蛋豆腐,蒜,葱,调味:盐,白胡椒,酱油,醋,糖详细做法:1、热锅粮油,放入一点盐,这样不容易粘锅,并且增加豆腐香味。 2、放入豆腐,煎至金黄色,而后放入蒜片爆炒出香味,淋入适量酱油,加入水,同时调味加入白胡椒,糖等,盖上锅盖,焖3分钟,加入葱段,淋入醋,调味。 3、起锅。
朋友们大家好,今天我要来给大家分享一道,葱烧豆腐的美食做法。有喜欢喝酒的朋友,一定要学会这道下酒菜哦,在天气炎热的时候,有这道下酒菜配上啤酒的话,味道是真的一绝,能让你越喝越想喝。那么对于这道美食的制作,你以前有没有学习过呢?
【简介】这款葱烧豆腐选用了我们山东的特产,被誉为“葱中之王”的章丘大葱来制做,这种葱葱白大,辣味淡,微露清甜,脆嫩可口,用它来烧豆腐绝对提升口感【做法】 葱切片、豆腐切块备用锅中加入油,待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄,盛出备用锅中留底油加入葱片爆香调入生抽、老抽、糖翻匀加入
最近发现了一款做法超级简单,口感超级棒的家常美食,连续做了好几次,每次用来拌米饭连吃两碗,家人们都特别喜欢,它就是葱爆豆腐,其实说到豆腐,大家都知道它是一个非常不错的食材,因为豆腐的口感极为细嫩,蛋白质丰富,多吃多健康,它的制作方法也超级多,关键是价格非常的实惠,所以今天我们就用豆腐来制作一款超级好吃的家常菜。
椒盐豆腐主料:豆腐辅料:辣椒粉 花椒粉 孜然粉 黑椒粉 葱 做法:1、豆腐切小块,放盐水中浸泡一会儿;2、把各种粉加盐调匀;葱切末;3、豆腐块擦干或晾干水分;锅中加油稍加热,放入豆腐小火煎,洒上少许椒盐;4、翻面煎,也洒上些椒盐;如此反复三四次;5、至表面金黄脆皮,洒上葱
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!生活中,大葱经常作为一种辅料或者是调料出现在菜品里面,也的确爆香的大葱和食材融合在一起、香味愈加的浓烈。可是正是因为“辅助路”走的太多了,以至于我们忽视了大葱独挑大梁、单独成菜的能力。