酒水有气泡怎么回事

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「酒知识」起泡葡萄酒中的气泡是怎么来的？
香槟的大名，基本都听说过，是葡萄酒中起泡酒的一种。起泡酒倒入郁金香酒杯中，持续、绵密的小气泡不断向上冒。那这些小气泡怎么来的呢?
盖老哥的品酒笔记
品味 | 静止葡萄酒里有气泡，还能喝吗？
葡萄酒分很多类，也有很多种分类方法，按照二氧化碳的压力来分的话，分为静止葡萄酒和起泡酒，起泡酒存在气泡就不稀奇了，但是有时候静止葡萄酒也会出现气泡，这是为什么呢?
爱沂南
啤酒为什么会有那么多的泡沫？
首先，麦芽、酒花和酵母等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒中，具有独特的“起泡”作用，而发酵时产生了大量的二氧化碳，则是形成啤酒泡沫的关键。
酒业报
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原来鉴别白酒真假这么简单，只需要把酒瓶子倒过来就可以了
春节马上就要到了，大家都可以趁着这个节假日好好地休息一下，放松一下自己。今天教大家如何辨别白酒真假，只需要把酒瓶子倒过来就可以了，朋友们再也不用担心花钱买到假酒了!
北北晚安
把白酒瓶子倒过来，立马清楚白酒真假，以后买酒可以用这招
在购买白酒时，真伪问题常常让人感到困惑。今天，我们将分享一个简单而实用的小技巧，只需把白酒瓶子倒过来，就能迅速识别酒的真伪。
奋发有为海洋
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喝了30年白酒才知道，掌握这5点，真假白酒立马看出来，涨知识了
若是问喝白酒的朋友：你最讨厌什么事情？相信大部分的朋友，要么会说千万别买到假酒，要么就是千万别喝到假酒！老于刚喝酒时，压根就分不清真酒和假酒有啥区别，唯一鉴别的方法就是喝醉了之后，看看第二天头会不会疼。
厨神老于
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怎样鉴别优劣白酒？教你4个“小动作”，好坏一看就知道，真实用
大家好，这里是清清爱做菜，随着市场越来越开放，酒类的品种也越加多，像重阳酒、果酒、地方酒、村民自酿酒逐渐开始走向民众。
清清爱做菜
把白酒瓶子倒过来，真假白酒立马现原形，买优质好酒记得用这2招
白酒很受朋友们的欢迎，平常家里面有朋友来做客，都会买上几瓶来招待他们。但是我们在去购买白酒的时候，相信大家也发现了，市面上还是有很多勾兑白酒的。
有妙计
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把酒瓶倒过来摇晃，假白酒就能现原形吗？行家：还是年轻，吃亏少
春节将近，这是一年中最隆重最热闹的日子，大家在准备年货的时候肯定免不了要囤一些白酒，毕竟会有人上门拜年或者走亲戚，这时候一定要有一瓶拿得出手的好酒招待，这样才不会显得寒酸。
老洋美食
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酒厂工人告诉我，白酒真不真，几个小方法就能轻松辨别真假
一位在酒厂工作的朋友告诉我，白酒真不真，只需要一点茶叶水就可以轻松辨别，方法简单又实用，就连酒厂爱喝酒的老师傅都说这个方法真好。
生活还是简单的好
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把白酒瓶子倒过来，一眼便知白酒真假，方法简单一学就会，赚大了
白酒是中国独有的传统酒类，它的口感独特，香味醇厚，自古以来就深受人们的喜爱。平常不管是朋友聚会，还是各种宴席，白酒都是餐桌上必不可少的。
我是邱天
白酒难辨好坏？学会这4个“小动作”，好酒立马现原形
学会这4个“小动作”，好酒立马现原形。当时恰好是毕业20周年，很多同学提议聚一聚，粉丝是当时是“和尚班”的班长，大家对他帮助也挺多的，想着这次的聚会不能寒了老同学的心，一定要让大家吃好喝好。
东哥酒话
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传闻最难鉴定的“茅台打孔酒”，到底应该如何鉴别？行家说出绝招
导语：传闻最难鉴定的“茅台打孔酒”，到底应该如何鉴别？行家说出绝招酒水是生活中不可缺少的一部分，如今市场鱼龙混杂，不少人都会上当受骗买到假酒；各大品牌都会成为黑心商家模仿的目标。
龙宝美食小厨房

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