其实相对于笔者来说,自己花钱买蛋糕和自己做蛋糕完全是两个境界的事情,因为买蛋糕时没有付出实操的行动,所以在口腹之欲之后基本只剩饱腹之感,但如果是自己亲手烹饪的蛋糕,相信你在每品尝一口蛋糕的同时,那种满足感绝对会超出蛋糕本身的味道哦。
HI~今天要来介绍的是一款我很喜爱的法式松露巧克力蛋糕,这款蛋糕在丝滑柔顺的甘纳许中加入了少量的鸡蛋与面粉,做出如同松露巧克力般入口即化非常丝滑轻盈的口感,无论是单吃或是搭配著香草冰淇淋一起吃都非常的美味,在家烘焙非常的简单,你一定要试试。