1. 备好食材。2. 紫甘蓝切丝，用盐水泡一泡，沥去水份。3. 虾去壳取虾仁用少许料酒拌一拌。4. 牛油果切开，果核太大，可以沿圈切再小心用刀撬一下。5. 切小片，去皮再切小块。6. 虾仁用开水焯熟。7. 取碟子，摆上紫甘蓝，圣女果。8. 摆上牛油果粒，虾仁。9. 挤上沙拉酱。
寒冷的冬日需要灿烂阳光，我们的餐桌也一样，吃的丰富，吃得健康营养，就是要五颜六色的食材，营养才会全面。来碟色彩缤纷的沙拉，丰富诱人。冬天需要进补，需要能量，适当食用一些肉类，五谷杂粮，还要补充一些新鲜瓜果蔬菜，摄入多种维生素。
虾仁蔬菜沙拉食材：虾，坚果，蓝莓，蔬菜，鸡蛋做法：1、锅中放入水、姜、料酒，再下入虾煮熟，捞出放凉后剥壳备用。2、豌豆，鸡蛋，玉米蒸熟，黄瓜，胡萝卜切片，紫甘蓝，生菜切丝。3、把所有食材放入盘子中加油醋汁搅拌均匀即可来吃。
这是一位年轻的户外达人，她是既有趣又懂得精致生活的女孩子，也是风风火火朋友信赖的女汉子；在户外，她是能独挡一面，无惧风浪的伙伴；在生活中，她是善解人意，能为朋友排忧解难的聆听者。与朋友一起分享美食的户外时光，她也会“斤斤计较”，口味、营养、便利全都要。
国庆佳节，举国同庆。十一假期，不妨试试这十道带有“国”字谐音的美食，让餐桌别具风味。过油肉过油肉。 图/IC photo过油肉是山西名菜，号称“三晋一味”，曾被明太祖朱元璋列为皇宫珍馐第一味，每到庆典盛会，第一道菜必先上过油肉，奉为“至上珍宝头肴”。
中医认为，温热为阳，寒凉为阴，将食品的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用，使人体阴阳平衡。普通的食材，加一点“药膳”，能够成就食材的精华，让菜肴变得营养、精致。羽衣甘蓝，两年生草本植物，属十字花科，为结球甘蓝即卷心菜的园艺变种，包括观赏品种及食用栽培种。
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