覆盆子别名悬钩子、树莓、草莓、木莓等，产于江苏、浙江、安徽、福建、江西、广西、贵州等地。属于蔷薇科植物果实由数多个小果聚合而成，色泽鲜红，黑色，金色，味道酸甜可口，在山间树林溪流小路旁都可常见它的身影。
喜欢喝酒的朋友都知道，生活中一些常见的水果都能用来泡酒，这些水果用来泡酒不但口感好，营养也更丰富，而且近些年来果酒也是越来越受欢迎，其实果酒不用买，自己在家就能做，下面和大家分享8种适合泡酒的水果，比直接吃营养还丰富，喜欢的朋友可以试试!
神农本草图经 [果菜部上品] 认药 | 第一蒲陶（葡萄）蓬蔂（覆盆子）大枣 藕实茎（莲子） 鸡头实（芡实）蒲陶。味甘平。生山谷。治筋骨湿痹，益气倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒。久食轻身不老延年。可作酒。
