#寻找头条生活家##美食##美食记#哈喽，朋友们大家好，我是小海，小海厨房今天给大家分享清凉爽滑的【凉拌苦荞面】的家常做法苦荞面估计很多朋友都没吃过，甚至不知道是什么东西，今天小海给家人做个苦荞面吃，可凉拌，可炒，可蒸，怎么做都很好吃，最近天气炎热小海选择凉拌给家人吃，端上桌
随着这几天气温的不断升高，人们对雪糕、冰镇的饮料，是毫无抵抗力的，但是对于减肥的人来说，要想成功减肥，首先要做的就是合理控糖，因为过量的糖分摄入，对减肥是有害而无利的，所以减糖的第一步，就是要戒掉雪糕及各种甜味饮料及零食等，因为这些甜味饮料中，它的含糖量往往都很高，而且很容易就饮用过量了。
苦荞中油酸和亚油酸的含量较高， 亚油酸是体内不能合成的脂肪酸， 能促进人体生长发育， 同时能抑制皮肤黑色素的活性， 可有效防治雀斑和老年斑， 是美白护肤的佳品， 常吃苦荞食物的女子大都唇红齿白， 皮肤细腻红润。
靖边苦荞属于蓼科荞麦属，一年生草本植物，靖边苦荞经过数百年的栽培历史，在长期的生产过程中历练出独具特色的生态种质资源和优质产品感官品质，形成了耐寒、耐瘠薄、适应性强的特性，籽粒大小一致、皮薄、出粉率高、营养丰富的特点。
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封面新闻记者 宁芝 实习生 李甜近日，随着减肥大战开启，各类“代餐”也默默出现在了各大主播的直播间，“高蛋白的代餐奶昔”“方便快捷易消化的奇亚籽面包”……有人喜欢代餐奶昔口感多元不长胖，有人则认为代餐价格贵还不靠谱，那么代餐真的能让人瘦下来吗？
文/田凯频今日回乡下陪父母过重阳，晚饭后，照例和父亲聊天，谈到天气与季节。父亲说，明日霜降，以前这时候，该准备割荞子了。夜里躺在床上，头脑里总在拼凑有关荞子的事。我太过熟悉荞子。荞子属于粗粮，乡下历来同苞谷、小麦、高粱等归为杂粮，作为稻谷的替补。
