叶菜种类非常多，但大部分喜冷凉，适合在春季或者秋季种植，像我们常见的菠菜、香菜、芹菜、生菜等，这些喜冷凉的叶菜早春三月份露地温度在5摄氏度就能播种，长到5月下旬开始抽薹，所以通常在5月中下旬拉秧，就造成了夏季叶菜比较少，我们夏季吃的叶菜多是在冷凉地区种植的。
空心菜是家中常备菜肴，鲜嫩多汁的口感，清脆爽口，暑天多吃它能够解暑，空心菜是属于一种凉性的蔬菜，所以夏天能够起到解暑的作用，大家一想到空心菜准想到蒜末炒着吃很香，没错，我也爱用大蒜来炒空心菜，炒出来的味道真的很有食欲，如果你想清炒味道也是不错的，没有刻意的去做那一种味道，合适自己
有种菜又叫“饿死老公菜”！它就是空心菜，但这是我喜欢的菜，它饿不着我！偶尔在网上看到，种植户把这个菜用棍子压倒伏下去，不让它直立生长。有点好奇的是，为什么长得好好的空心菜，要这样一排排地压倒下去，让它躺着呢？难道是因为它的名字不好听？？
蔬菜种类很多，我们平常种菜也会种很多种，尤其在家庭菜园子种菜里，有各种果菜，茄子辣椒西红柿等，各种瓜菜，黄瓜、苦瓜、西瓜、西葫芦等，也还有各种叶菜，早春可以种喜冷凉的叶菜，生菜、菠菜、香菜等，夏季可种喜热的叶菜空心菜、茼蒿、木耳菜等。
有哪些菜像菜苔一样摘了还会长叶子，把上面的嫩叶摘来吃或成熟的一部分吃了以后，很快又会长出新的又能吃，对于空间不大，土地不多的菜友一定要知道，我知道10种，菜友们，你们知道的记得补充。木耳菜，韭菜，空心菜，红菜苔，芥菜，茼蒿，芦笋，豌豆尖，菠菜，葱、蒜苗1. 木耳菜 2.
民以食为天不仅要吃饱还要吃得健康其中，少不了健康饮食的重要成员——果蔬果蔬的益处无需赘述。它是微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。其中，膳食纤维有利于润肠通便、降低胆固醇，对稳定血糖也有一定的作用。日常食用果蔬好处多多，怎样才能吃得健康？
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 孙文丽 刘超齐鲁晚报·齐鲁壹点记者：挑选蔬果有什么窍门吗？德州疾控健康教育专家马亭亭：第一就是重“鲜”。新鲜的应季蔬菜颜色鲜亮，如同鲜活的有生命的植物一样，其水分含量高，营养丰富、味道清新，而且仍在进性着呼吸、蒸腾和成熟等植物生理活动。
作者 | 樱桃妈“医生，救救我家孩子！他才2岁啊！”常州市儿童医院，一位慌张的宝妈，抱着一个“紫人”，在走廊中着急呼救。她怀里的小孩，身上大面积皮肤变紫，在不断哭泣。半小时后，医生检查发现，这名2岁男童高铁血红蛋白分数达到40.7%，明显高出正常范围（﹤1.
