都知道胡萝卜是多功能的蔬菜之一,不仅仅可以煲粥,还可以用来煲汤和清炒,搭配几个新鲜的土鸡蛋,颜值就非常高,鸡蛋又嫩又滑,胡萝卜脆甜可口,两者的营养价值完美融合在一起,孩子老人都爱吃,而且这道菜2块钱一斤,维生素C和胡萝卜素相当高,关键是这道菜的脂肪极低,好吃还不长赘肉,很多人都吃
先给大家分享下胡萝卜的营养价值胡萝卜的五大功效:1、益肝明目;2、利膈宽肠;3、健脾除疳;4、增强免疫功能;5、降糖降脂预防疾病功效:治疗贫血、感冒、便秘、高血压、预防癌症,健胃,美容、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者。适宜人群:一般人群都可以食用。