醪糟的营养会窜到皮肤上去，一个星期做上一次，连续吃上一个月，看看你的皮肤会有什么变化？而自己在家里做醪糟，怎样才能发酵快，喝起来清甜可口又不发酸？一起来看看。1. 一斤圆糯米用清水多洗几遍，洗掉其中的淀粉。2.
炎炎夏日，稍微动一动就出汗，食欲也会下降，这个时候江南人最喜欢来一碗冰镇酒酿，清凉解暑，其实在我国民间有很多地方，夏天都有吃酒酿的习俗，酒酿又叫米糟、醪糟、甜酒等等，它是用糯米为原材料，蒸熟之后加酒曲天然发酵而成的，传统手工制作酒酿的历史也很悠久，每到夏天很多家庭都会自制一些酒酿;
